Frozen Food Untuk Usaha Kuliner Rumahan

Frozen Food Untuk Usaha Kuliner Rumahan

Perkembangan frozen food semakin meningkat. Gaya hidup modern menuntut semua serba cepat dan praktis. Termasuk dalam bidang makanan. Frozen food salah satunya.

Bernutrisi, praktis, dan banyak disukai anak-anak turut menjadi andil dalam pesatnya perkembangan bisnis frozen food di Indonesia. Jika anda suka berkreasi membuat aneka resep frozen food dan ingin memasarkan produk anda, DapurMami membuka kesempatan bagi anda. Melalui aplikasi DapurMami, anda dapat memasarkan produk secara online. Bisnis frozen food yang menjanjikan bisa dimulai dari usaha rumahan.

Frozen food mengalami perkembangan seiring teknologi yang bisa dimanfaatkan. Kini banyak jenis makanan yang bisa disimpan beku, lalu disajikan secara instant.

Beberapa produk frozen food yang bisa menjadi inspirasi makanan instant kekinian diantaranya:

  • Nugget
  • Sosis
  • Siomay
  • Tempura
  • Bakso
  • Kaki naga
  • Fish stick
  • Cilok
  • Pempek
  • Durian
  • Cireng
  • Ayam ungkep
  • Donat
  • Roti Maryam

Dengan pengemasan yang baik serta pengolaha dari bahan baku berkualitas, produk anda dapat bertahan lama. Jika didukung dengan tempat penyimpanan yang baik dan memadai.

Yang perlu diperhatikan untuk memulai usaha frozen food dari rumah adalah:

  1. Freezer tempat penyimpanan.
    Suhu freezer harus dingin, dibawah nol derajat. Juga harus cukup ruang untuk menyimpan produk anda. Jangan memaksakan menyimpan lebih jika kapasitas freezer anda tidak mencukupi, karena akan berpengaruh kepada suhu.
  2. Mengikuti kursus.
    Untuk menjamin keamanan produk frozen food anda, alangkah baiknya jika anda mempunyai bekal ilmu pengetahuan tentang cara pengolahan, penyimpanan, dan pengemasan bahan. Anda bisa belajar secara otodidak maupun mengikuti kursus. Untuk selalu update tentang info usaha rumahan, anda dapat bergabung bersama PLUT. Pusat Layanan Usaha Terpadu, biasanya terdapat di masing-masing kabupaten di Indonesia. Plut sangat membantu bagi usaha rumahan maupun kecil. Plut sering mengadakan pelatihan yang menunjang keterampilan usaha anda. Akan banyak pengetahuan yang bermanfaat. Atau anda juga dapat mengikuti kursus berbayar yang sering diadakan oleh pihak swasta.
  3. Jika anda belum cukup modal, baik pengetahuan maupun untuk penyediaan alat produksi, anda dapat mencoba usaha frozen food dengan menjadi reseller atau dropshiper. Keduanya relatif tidak membutuhkan modal uang yang cukup besar. Anda dapat mencari info tentang waralaba frozen food yang kini semakin banyak.
  4. Jika anda memutuskan untuk membuat produk sendiri, dengan merk dagang sendiri , sebaiknya produk anda mempunyai keunggulan lain dibanding dengan produk frozen food yang sudah ada di pasaran. Misalkan tanpa penyedap, tanpa pengawet, atau pewarna juga membuat varian dengan tambahan sayuran untuk anak-anak. Jangan berhenti berinovasi.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *